Вітаємо тебе, юний кулінар!
Продовжуємо готуватися до зимових свят, сьогодні хочемо запропонувати тобі ще один надзвичайний рецепт. Різнокольоровими, яскравими, нарядними кульками можна прикрасити не тільки ялинку, але й новорічний стіл. А як же це зробити? Дізнайся далі.
Новорічні сирні кульки
Інгредієнти:
- 200 граммів твердого сиру;
- 2 яйця;
- 3 столові ложки сметани;
- 15 штук маринованих шампіньйонів;
- 50 граммів чіпсів із грибним смаком.
Спосіб приготування:
Яйця звари круто і остуди. Потри яйця на дрібній тертці. Сир потри на дрібній тертці. Чіпси подрібни в крихту блендером або качалкою. Змішай сир, яйця, сметану, посоли і поперчи за смаком. Ложкою набери невелику порцію маси, сформуй у долоні коржик, виклади в центр грибок і скачай кульку. Кожну сирну кульку обваляй у чіпсах, виклади на тарілку і подавай на новорічний стіл.
Смачного святкування!
Джерело: http://stravy.net/novorichni-stravi