Привіт друже!
Цими морозними днями так не хочеться покидати домівку і йти до школи, а ще й ця застуда підступає у самий не підходящий момент. Як же бути?
На допомогу тобі прийде цей чудодійний напій, який є надзвичайно корисним, адже в ньому міститься імбир. А це коріння здавна славилося своєю чудодійною силою….
Цей напій можна без перебільшення назвати чудовим і розповідати про нього дуже довго. Справа не тільки у його чудовому смаку, просто всі його складові володіють якимись корисними властивостями. Мед і лимон (або лайм) в поданні особливо не потребують, всім відомі їхні антизастудні якості.
Вживати імбирний напій можна як у гарячому, так і в прохолодному вигляді. І в тому і в іншому випадку він буде приємний на смак.
На 4 порції тобі знадобиться:
- свіжий корінь імбиру (7 см);
- 1 лимон;
- 100 граммів меду.
Спосіб приготування:
Закип’яти літр води, додай туди очищений і нарізаний поперек волокон імбир. Прибери каструлю з вогню і дати настоятися 10-20 хвилин.
Лимон вичави в імбирний відвар і поклади його туди разом з цедрою (можна замінити лайм).
Дай напою ще трошки відстоятися, адже в гарячу воду мед додавати не можна, бо зникають всі його корисні властивості.
Додай мед, добре розмішай і проціди готовий напій.
Май на увазі, що відразу після приготування напій буде каламутним від лимона і меду, а якщо дати йому відстоятися — він стане прозорим.
Смачного! Не хворій і хорошого настрою!
Джерело: http://smachni-recepti.pp.ua