Осенний привет всем вам, наши читатели! На дворе последние теплые деньки осени. Ещё совсем немного – и ветер, дождь, снег полноправно вступят в свои права. Так что не теряйте зря времени и отправляйтесь на прогулку в парк или лес.
Как же прекрасно ходить по парку осенью! Разноцветные деревья встречают нас и сопровождают всю прогулку. А кто нибудь из вас задумывался, почему осенью листья приобретают различную окраску? Давайте вспомним, что зелёным цветом они обязаны наличию в них зелёного пигмента – хлорофилла. Но в листьях есть и другие вещества: ксантофилл – придаёт листьям жёлтый цвет; каротиноиды и антицианиты – красные, багряные оттенки. Летом эти пигменты неразличимы. Мы видим только зелёный хлорофилл. С наступлением холодов питательные вещества, собранные в листьях деревьев, поступают в ветви и ствол. Так как осенью выработка питательных веществ прекращается, хлорофилл разлагается, и мы можем видеть прочие пигменты, присутствующие в листе.
Вот откуда берётся своеобразное буйство красок осенью!